Le Cirina butyrospermi communément appelé la chenille du karité en français et chitoumou en dioula.
Un insecte moelleux et particulièrement riche en protéines: composé de 63% de protéine.
100g de chenilles permettent de fournir à l’homme le taux journalier nécessaire en fer
et en oméga 3.
Utilisée pour lutter contre la malnutrition.
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