Poudre des graines de nigelle sativa (habba sawda en Arabe) ou cumin noire HEMANI

Les graines de nigelle sont souvent utilisées en cuisine comme épice,
mais elles regorgent surtout de nombreuses propriétés thérapeutiques.
Elles ont non seulement le pouvoir d’éliminer les toxines du corps,
mais aussi elles ont l’avantage d’être adaptées à toutes les tranches d’âge.
La graine de Nigelle a su se faire une place dans la cuisine orientale.
Ses vertus thérapeutiques l’ont rendue célèbre à tel point qu’on dit que
la nigelle « soigne tous les maux, sauf la mort ».
La graine de nigelle aide à renforcer le système immunitaire et permet
de d’optimiser les anticorps en prévention du rhume, de l’asthme et autres
problèmes respiratoires.
Elle favorise également la digestion afin de limiter les problèmes de ballonnement
et de prévenir les infections intestinales.
La nigelle permet de réguler le taux de glucose et de triglycérides en stimulant l’insuline.
Ce qui lui permet de prévenir le diabète.
Grâce à ses vertus détoxifiantes, elle normalise le taux de cholestérol dans le sang et
favorise la fonction des reins et du foie. Et par la même occasion, elle a aussi la capacité
de contrôler la pression artérielle.
Elle détruit les cellules mortes de l’organisme.
Elle réduit le stress et la fatigue en favorisant le sommeil.
En l’associant au fenugrec, elle aide à tomber en enceinte.
Pour maigrir, elle est associée à la cannelle.

MODE D’UTILISATION
Pour un adulte: 1 cuillère à café 2 à 3 fois par jour.
Pour un enfant de plus de 12 ans: 1 cuillère à café par jour.
Pour un enfant de moins de 12 ans: 1/2 cuillère à café par jour.

En poudre :
Le bon dosage est de 1 cuillère à café matin à jeûn et soir au couché;
ou 1 cuillère à café le matin à jeûn, 1 cuillère à café à midi et 1 cuillère à café le soir au couché.

En infusion :
Il faut 1 cuillère à café de poudre pour une tasse d’eau chaude.
Diluez le mélange et buvez à raison de deux ou trois fois par jour.
On peut aussi utiliser les graines telle quelle, mais il faudra dans ce cas,
les faire bouillir, puis les laisser infuser une dizaine de minutes avant de boire l’infusion.

En mélange avec le miel:
Prenez 1 dose de poudre de nigelle pour 2 doses de miel. Remuez bien
pour obtenir un mélange homogène.
Prenez 1 cuillère à café, deux fois par jour. Le matin, l’idéal est de consommer
le mélange 30 minutes avant le petit déjeuner.
La nigelle peut être prise avec les jus et les boissons de votre choix.